W  ramach funduszu sołeckiego w dniach 1 oraz 2 lutego 2024 r. odbyły się warsztaty kulinarne dla mieszkańców sołectwa Opatówek, które zakończyły się spotkaniem okolicznościowym z okazji Dnia Babci i Dziadka.

Podczas zorganizowanych warsztatów uczestnicy pod okiem wykwalifikowanego instruktora przygotowywali sałatkę warzywną oraz zupę gulaszową, dzieląc  się swoimi pomysłami i recepturami.

Była to znakomita okazja do wymiany doświadczeń kulinarnych oraz współpracy w grupie. Zakończenie warsztatów zwieńczyła wspólna biesiada, która odbyła się 3 lutego 2024 r. przy współudziale organizatorów: Urzędu Miejskiego Gminy Opatówek, Gminnego Ośrodka Kultury w Opatówku oraz Sołectwa Opatówek.

Sekretarz Gminy Opatówek Krzysztof Dziedzic powitał przybyłych gości, składając najserdeczniejsze życzenia dla Babć i Dziadków oraz dla emerytów i rencistów.
Następnie wraz z Dyrektorem Gminnego Ośrodka Kultury Pawłem Figlem złożyli podziękowania wszystkim osobom bezpośrednio zaangażowanym w przygotowanie warsztatów kulinarnych oraz biesiady, w szczególności: Henryce Dębowej, Danucie Wiertelak, Emilii Przybylskiej, Agnieszce Grabowskiej, Monice Marciniak, Oliwi Domagale, Iwonie Chowańskiej, Małgorzacie Skalskiej, Dariuszowi Góra. 

Miłym punktem imprezy był występ Sławomira Jenerowicza półfinalisty programu Mam Talent, który magicznym pokazem iluzji rozpoczął spotkanie. i oczarował publiczność. DJ Darek Góra  poprowadził zabawę taneczną. Dużą atrakcją dla gości było także wspólne karaoke.

Biesiada była także okazją do skosztowania potraw, które zostały przygotowane na warsztatach kulinarnych.   
W uroczystości uczestniczyli: Przewodniczący Rady Miejskiej Gminy Opatówek Mariusz Małoburski, Burmistrz Gminy Opatówek Sebastian Wardęcki, Sekretarz Gminy Opatówek Krzysztof Dziedzic, Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury Paweł Figiel oraz przybyli goście.